Diyet Salataları

Besin Deposu 3 Çeşit Diyet Salata Tarifi

Besin Deposu 3 Çeşit Salata Tarifi Salatalar özellikle sağlıklı bir beslenme alışkanlığına sahip olmak isteyenlerin en büyük yardımcılarındandır. Doğanın bize sunduğu bu ürünleri sevdiğimiz birkaç farklı ürünle birleştirerek şahane salatalar ortaya çıkarabiliriz. Her sofra da yeri olan salatalara aslında isteğimize göre eklemeler çıkarmalar yapmaktayız. Çoban salataları, Akdeniz salataları, tonbalıklı salatalar, tavuklu salatalar bunlardan sadece birkaçını oluşturuyor. Özellikle diyet yap...

Greyfurtlu Akdeniz Salatası

 Malzemeler 1 paket Akdeniz yeşilliği 1 kırmızı soğan 3 greyfurt 1 kırmızıbiber 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Greyfurtlu Akdeniz salatası hazırlanışı 1 paket Akdeniz yeşilliği,1 kırmızı soğan,3 greyfurt,1 kırmızıbiber,1 yemek kaşığı zeytinyağı,Tuz Akdeniz yeşilliklerini yıkayıp suyunu süzdürdükten sonra kurutun. Greyfurtlardan birinin suyunu sıkın. Kalanların kabuklarını bıçakla kesip dilimlere ayırın. Yeşillikleri servis tabağına alın. Soğanın kabuğunu soyup...

Renkli Nohut Salatası

Malzemeler 2 su bardağı nohut 1 domates 1 salatalık 4 dal taze soğan 1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin Sos için 2/3 çay bardağı zeytinyağı Yarım limonun suyu Tuz Kırmızı pul biber Renkli nohut salatası hazırlanışı Nohutları bol suya yıkayıp süzün. Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın. Çukur bir kaba alın. Domates ve salatalığı küp doğrayıp nohuta ilave edin. İnce doğranmış taze soğan ve dilimlenmiş yeşil zeytinleri ekleyin. Zeytinyağı, limonun...

Kuru Fasulye Ezmesi

Malzemeler 1 su bardağı kuru fasulye 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Kuru fasulye ezmesi hazırlanışı Kuru fasulyeleri bir gece suda bekletin. Bol suyla yıkayıp süzün. Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın. Haşlanmış fasulyelerin kabuklarını soyduktan sonra çukur bir kaba alın. El blenderi ile pürüzsüz olmasını sağlayın. Üzerine ince kıyılmış sarımsak, zeytinyağı ve tuz ilave edip karıştırın ve servis tabağına alın. Üz...

Brokolili Karışık Salata

Malzemeler 200 gr brokoli 150 gr havuç 10 kırmızı lahana yaprağı Sos için 1 yumurta Yarım çorba kaşığı hardal 1 su bardağı yoğurt Yarım çorba kaşığı limon suyu 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı pembe tane biber Tuz Brokolili karışık salata hazırlanışı Diyet yemek tarifleri arasında iyi bir seçim. Brokoliyi temizleyip çiçek çiçek ayırın. Havucu temizleyip elma gibi dilimleyin. Kırmızı lahana yapraklarını iri şeritlere kesin. Brokoli ve havuçl...

Enginar Kalpli Börülce Salatası

Malzemeler 250 gr börülce 500 ml su 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 2 taze soğan 1 közlenmiş kırmızıbiber 5~6 enginar kalbi 3 yemek kaşığı tane mısır Sos için 3 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limonun suyu Tuz Enginar kalpli börülce salatası hazırlanışı Bol suyla yıkanmış börülceleri ve suyu tencereye alıp yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzerek soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ince kıyılmış taze soğan, dereotu,...

Sebzeli Bulgur Salatası

Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 200 gr karnabahar 200 gr brokoli 2 kırmızıbiber (küp doğranmış) 1 sarı biber (küp doğranmış) Sos için Yarım çay bardağı zeytinyağı 4 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 2 yemek kaşığı limon suyu Tuz Karabiber Kimyon Sebzeli bulgur salatası hazırlanışı Bol suyla yıkanmış ve suyu süzülmüş bulguru bir kaseye alın ve üzerine tuz ile sıcak su ekleyin. Üzerine kapak kapatarak 20 dakika bekletin. Sebzeleri buharda haşladıktan...

Yeşil Mercimek Salatası

Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 5~6 taze soğan (ince doğranmış) Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Yarım su bardağı nar tanesi Sos için 1~2 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1~2 yemek kaşığı limon suyu Tuz Karabiber Yeşil mercimek salatası hazırlanışı Mercimekleri bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzerek bir kaseye alın. Taze soğan, kıyılmış maydanoz...

Avokado Salatası

Malzemeler: 1 adet olgun avokado 1/2 adet küçük boy kapya biber 1/2 adet küçük boy yeşil biber 1 dal yeşil soğan 5 dal maydanoz 1 adet küçük boy salatalık 2 yemek kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır 3 adet cherry domates 4 adet siyah zeytin 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber Artık avokadoyu daha fazla kişi tüketiyor, daha sık evlerimize giriyor. Çok fazla çeşitte değerlend...

Ispanak Salatası

Malzemeler: 500 gram ıspanak 1 çorba kaşığı kabak çekirdeği içi 1 çorba kaşığı ay çekirdeği içi 100 gram kabuklu pirinç 1/2 adet limon 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı su 1/2 çay kaşığı tuz-karabiber İçindeki magnezyumla vücudun demir eksikliğini şıp diye çözen ıspanak şimdi enfes bir salata olarak karşımıza çıkıyor. Hazırlaması da o kadar kolay ki. Nasıl Yapılır? Pirinçlere bir su bardağı su ekleyerek haşlayın....

Kabak Salatası

Malzemeler 5 tane kabak 2 bardak yoğurt 1.5 diş sarımsak Maydanoz ve dereotu Az sıvı yağ Yeteri kadar tuz Az ceviz Yapılışı Kabakları soyarak ince ince rendeden geçirelim. Rendelenen kabakları güzel suyunu sıkın. Tavada kısık ateşte kabakları kavurun. Kabakları soğuması için bekletin.  Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın.  Dövülmüş sarımsakları, kabakları, maydanoz ve dereotunu bir kapta karıştırın. Üstüne yoğurt dökerek karıştırın.  Servis taba...

Kereviz Salatası

Kendine has kokusu ve lifli yapısından ötürü zeytinyağlı kerevize burun kıvırıyor olabilirsiniz ancak salatasını seveceğinizden eminiz. Malzemeler 2 adet orta boy kereviz 1 adet limon suyu 1 su bardağı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1 çay kaşığı tuz Üzeri için: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz içi 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Nasıl Yapılır? Kabuğunu soy...